Degustazione di Malvasia e Parmigiano Reggiano al Museo delle Mura

Questo evento che si svolge tra le strade enogastronomiche di Parma e di Piacenza, in particolare sulla strada del prosciutto

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“Malvasia – un diario mediterraneo”: intervista all’autore ed etnologo Paolo Tegoni di Ozzano Taro

Paolo Tegoni è un uomo che si è dedicato alla cultura dell’enogastronomia e che circa 2 anni fa si è

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Dagli Appennini alla Langhe per imparare dalla terra del Barolo

11 comuni,  15 milioni di bottiglie, 350 produttori del consorzio. Numeri limitati per la produzione del Barolo ed è questo

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Presentazione del portale Appenninoemilia.it

Il portale Appeninoemilia.it vuole presentare l’Appenino emiliano, quindi di Reggio, Parma e Piacenza, a tutto il mondo. Intervista alla relatrice

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