Un noto ristoratore del sorbolese denuncia dettagliatamente il furto di vini pregiati ai carabinieri . Identificato e denunciato dai carabinieri il 38enne scoperto in possesso della refurtiva

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Lo chef Delnevo del locale “Così è se vi Pare ” di Borgotaro parla dei costi di gestione del personale di un ristorante.

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Intervista ad Alessadro Delnevo il ristoratore dell’appennino che contro l’inflazione abbassa i prezzi al pubblico

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La cucina parmigiana cambia: perdita di tradizioni, identità e sapori.

Alla trattoria di Alberi di Vigatto, il professor Giovanni Ballarini, antropologo e presidente onorario dell’Accademia italiana della cucina, in occasione

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