Giovanni Ferrari della cooperativa Val Ceno: farine di grani a basso contenuto di glutine e con un’alta digeribilità

Castello di Pallavicina, Verano de Melegari  Giovanni Ferrari, socio titolare del Caseificio “il battistero”, racconta di come loro prodotti sono

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Terzo posto per un Caseificio della val Taro al Palio del Parmigiano Reggiano

Riceve il terzo posto, con il 24 mesi, il Caseificio di Ponte Scodellino (comune di Albareto) al palio del Parmigiano

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