16-10-2025 80 anni di FAO: ottant’anni di impegno per nutrire il mondo e costruire la pace Roma, 16 Ottobre 2025 –

World Food Day Quest’anno la FAO celebra il suo ottantesimo anniversario, un traguardo che rappresenta non solo la storia di un’istituzione delle Nazioni Unite, ma anche un percorso condiviso di civiltà.

Ottant’anni di programmi, progetti e cooperazione internazionale hanno dimostrato che combattere la fame significa costruire la pace.

La fame, infatti, è troppo spesso la causa nascosta dei conflitti.

Dove mancano cibo, risorse e dignità, cresce l’instabilità.

L’impegno della FAO nel sostenere agricoltura sostenibile, educazione alimentare, riduzione dello spreco e resilienza climatica è parte di una più ampia diplomazia del dialogo e della speranza.

In questa giornata mondiale del cibo, ricordiamo che ogni investimento in sicurezza alimentare è anche un investimento in sicurezza umana.

L’Italia, Paese ospite della FAO, continua a rappresentare un crocevia di cooperazione, innovazione e solidarietà fra i popoli. La pace comincia dove finisce la fame. Pierangelo Panozzo