Il fungo IGP di Borgotaro un dono di Pierluigi Ferrari alla val Taro. Ne sarebbe orgoglioso?
Volenti o nolenti l’ex sindaco di Borgotaro, ed ex vice presidente della provincia di Parma, Pierluigi Ferrari scomparsa diversi anni fa è stato tra i pochi concreti protagonisti della politica dell’alta val Taro.
Anche grazie a lui tanti importanti progetti sono stati realizzati.
Tra le cose su cui ha più puntato, e che è riuscito a realizzare, vi è ottenere la denominazione IGP per il fungo porcino di Borgo Val di Taro.
Abbiamo intervistato uno dei politici a lui vicini in passato che oggi è anche il presidente della strada del fungo, Alessandro cardinali, per sapere cosa potrebbe pensare Pierluigi Ferrari sul lavoro fatto finora sulla prelibatezza dei boschi dell’alta val Taro.
Il servizio è andato in onda su RTANews (sul canale 89 alle ore 19.00 ed alle ore 19.35) nel Tg del 5 aprile 2022. Puoi vedere l’intero TG al link seguente
