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Le favole di Amico cibo incontrano Kwa Dunia Parma

L’Associazione Culturale La Pergamena approda al Centro Interculturale Kwa Dunia di Parma per la presentazione del libro Amico Cibo Favole per la crescita ed educazione alimentare, evento in collaborazione con l’Ente Nazionale Sordi sede di Parma. Dopo i discorsi introduttivi che hanno richiamato il tema del riconoscimento della diversità come forma assoluta di uguaglianza ed i ringraziamenti a Sandra Frigeri in rappresentanza del Centro Interculturale  Kwa Dunia, Gabriele Dall’Asta Presidente di Parma ENS ed Erika Saueri sempre in rappresentanza di Parma ENS, al Sindaco di Fornovo Taro Emanuela Grenti ed a Alessandro Bacchini in rappresentanza di Emil Banca main sponsor della pubblicazione del libro nonché agli altri enti patrocinatori, le autrici Morena Canali e Paola Mazza, accompagnate dalla volontaria Sara Mahfoud, in abiti fiabeschi, hanno interpretato le favole dedicate ad alcune pietanze: le tagliatelle, le verdure, la macedonia e per il gran finale la panna montata, tutte simultaneamente tradotte in lingua dei segni da Gabriella Petrone consentendo così la di una lettura inclusiva. Al termine delle letture, i numerosi bambini presenti sono stati invitati a partecipare al progetto proposto da La Pergamena presente anche nel libro denominato: “Favole in libertà” con il completamento dell’ultima favola del libro “Il Cuoco Michael” composto da Elzbieta Ceglarska, realizzando così un finale davvero fantastico e sorprendente, la favola poi è stata donata all’Associazione Kwa Dunia con una copia del libro, per suggellare la preziosa collaborazione. Le rappresentanti de La Pergamena si ritengono molto soddisfatte della realizzazione di questo evento che mette, come sempre, al centro la persona umana, in un’ottica di integrazione, amicizia e valorizzazione delle diversità, tematiche molto complesse, ma indispensabili per la crescita sia dell’individuo che della società, e sperano che da questa amicizia possano scaturire nuovi progetti futuri.

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